Ingredience:
- 200 g směsi ořechů (mandle, vlašské ořechy, lískové ořechy)
- 100 g ovesných vloček
- 50 g sušených brusinek nebo rozinek
- 2 lžíce chia semínek
- 2 lžíce medu (nebo javorového sirupu)
- 1 lžíce kokosového oleje
- 1 lžička skořice
- Špetka soli
Postup:
- Ořechy nasekejte nahrubo a orestujte je na suché pánvi, dokud nebudou voňavé (asi 5 minut).
- V míse smíchejte orestované ořechy, ovesné vločky, sušené ovoce, chia semínka, skořici a špetku soli.
- V malém hrnci rozehřejte kokosový olej s medem, dokud se nespojí.
- Tekutou směs vlijte do suchých ingrediencí a důkladně promíchejte.
- Připravte si menší plech nebo formu, vyložte ji pečicím papírem a směs rovnoměrně rozprostřete. Pomocí lžíce směs pevně stlačte.
- Dejte do lednice na alespoň 2 hodiny, aby tyčinky ztuhly.
- Po ztuhnutí nakrájejte na tyčinky a uchovávejte je v lednici.
Dobrou chuť!