Brambory: Zdravá a Univerzální Surovina
Brambory jsou oblíbenou součástí jídelníčku mnoha lidí po celém světě. Tento článek se zaměřuje na jejich nutriční hodnotu, zdravotní přínosy a tipy, jak je zařadit do zdravé výživy bez zaměření na recepty.
Zapečené cukety s rajčaty
Zapečené cukety s rajčaty jsou lehké a chutné jídlo, ideální pro letní období. Jsou jednoduché na přípravu, bohaté na vlákninu a vitamíny, a představují skvělou vegetariánskou přílohu nebo hlavní jídlo. Tento pokrm kombinuje jemnost cuket s osvěžující chutí rajčat a rozpuštěným sýrem.
Uzená květáková polévka
Tato uzená květáková polévka je výtečným spojením jemného květáku s lehkou uzenou chutí, která ji povznáší na zcela jinou úroveň. Ideální jako zdravý a chutný předkrm či lehká večeře.
Zdravotní přínosy kedlubny
Kedluben, známý také pod svým botanickým jménem Brassica oleracea var. gongylodes, je zelenina, která je často přehlížena ve světle svých populárnějších příbuzných jako je brokolice nebo květák. V tomto článku se podíváme na jeho zdravotní přínosy a to, proč by měl být častěji zařazován do našeho jídelníčku.
Pečené kuře na kořenové zelenině
Pečené kuře na kořenové zelenině je lahodný a sytý pokrm, který spojuje šťavnaté kuřecí maso s karamelizovanou zeleninou. Kuře je ochuceno směsí koření a pečeno na lůžku z mrkve, petržele a celeru, což dodává pokrmu bohatou chuť. Tento recept je ideální pro rodinný oběd nebo večeři, kdy chcete servírovat něco vydatného a chutného.